お食事処では「八鹿豚ロース肉」を使用したトンカツを「朝倉山椒みそだれ」で食べるメニューが一番人気です。その「八鹿豚ロース肉」を冷凍包装しての販売をしております。100ｇの3枚入り1,530円となります。1枚別に真空パックになっているのも使いやすい。「しゃぶ用スライス」もあって、「但馬牛肩バラスライス」と「但馬牛こま切れ」も追加をしました。最近、お家用やキャンプ等にお買い求めいただける方が増えました。